Este salmón con calabaza y pak choi es un plato llenísimo de nutrientes (no te asustes, puedes cambiar el pak choi por espinacas o acelgas). Absolutamente perfecto para obtener grasas buenas y nutrientes de…
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Merluza al curry, sí señor. ¿Quién dijo que sólo se puede hacer pollo al curry? ¿O garbanzos al curry? Este plato queda especialmente rico, ¡prometido! Eso sí, te sugiero que si tú puedes le…
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Calamares en su tinta… Un plato súper tradicional y que me requete chifla. Desde siempre me han encantado y recuerdo que mi madre hacía calamares en su tinta bastante frecuentemente. Te voy a contar…
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Un tartar de salmón, aguacate y mango es una opción perfecta para una comida fresquita y deliciosa para este verano. Como ya te he contado en varias ocasiones, la mezcla de salado con dulce…
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Este pastel de carne tiene su origen – al menos para mí – en mi colegio. Y dirás: «Pero Pilar, si es muy parecido al típico Shepherd’s pie» pero para mí no. Me transporta…